Второе наше путешествие в Китай получилось более богатое чем первое. В первом мы были собссно только в Пекине. Но зато посмотрели практически все достопримечательности центра Пекина. В этот раз мы поехали по "небольшому" треугольнику Пекин - Ханджоу-Шанхай-Пекин. Один из самых главных туристических аспектов Китая это гастрономия. Невозможно приехать в Китай и жрать в макдональдсе или ЦФК (хотя их там полно как и старбаксов). Первое куда нас повел сын это один из лучших ресторанов подающий знаменитую пекинскую утку. Запеченную целиком в специальной печи утку разделывают по специальной схеме примерно на 100 кусочков. Они умещаются на две тарелочки (как на фото). И подают с рисовыми блинами (тонкими до прозрачности) и разнообразными соусами и добавками. Способ еды: положить блинчик на тарелку бросить пару кусочков утки, соусы и добавки п- выбору, завернуть все это в блинчик и в рот...
